Рыбные блюда
Запеченная в духовке рыба Печать E-mail
30.11.99 03:00

Рыба – это уникальный продукт. Вкусный, питательный и полезный. Он подходит как для ежедневного питания, так и для праздничного стола. Но рыбу надо уметь готовить, учитывая ее сорт и вид.

 
Икра рыбы Печать E-mail
30.11.99 03:00

Икру пойманной пресноводной рыбы - плотвы, окуня, щуки, леща, судака, ерша и красноперки - можно отлично засолить в домашних условиях. Особенно хорошо получается щучья икра, у которой икринки имеют приличный размер.