Квасы и кисели
Варим кисель Печать E-mail
22.04.14 22:09

Кисель – традиционное русское блюдо. Его название произошло от слова «кислый», так как на Руси кисель готовили на заквашенных отварах злаков.

 
Квас хлебный Печать E-mail
12.05.14 13:33

Способность кваса утолять жажду делает его одним из самых популярных напитков. Но квас имеет и массу других полезных свойств. Он стимулирует процессы пищеварения, поддерживает баланс солей и жидкостей в организме, является прекрасным источником витаминов С, В и других веществ.

 
Квас для окрошки Печать E-mail
12.05.14 21:29

Для окрошки подойдёт как обычный хлебный квас, так и специально приготовленный белый, или окрошечный квас.

 
Квас свекольный Печать E-mail
30.05.14 18:49

Свекольный квас обладает удивительными свойствами. Он способен очищать организм от шлаков, камней и других, не нужных организму веществ. Особенно полезен он гипертоникам. Предохраняя сосуды от закупорки, квас снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.