Русская кухня
Десерт из кабачков Печать E-mail
23.06.14 15:31

Кабачки солят, маринуют, квасят, готовят из них различные салаты и консервы. Между тем, из кабачков получается прекрасное варенье, компот и даже цукаты.

 
Каша: секреты приготовления Печать E-mail
23.06.14 08:37

Без преувеличения можно сказать, что каша – одно из самых распространённых блюд русской кухни.

 
Суп рассольник Печать E-mail
14.06.14 21:39

Пожалуй, по своей популярности рассольник занимает третье место среди первых блюд после щей и борща.

 
Соус сливочный Печать E-mail
14.06.14 14:12

Основу сливочного соуса составляют сливки, мука и сливочное масло. Добавляя в основной рецепт различные ингредиенты, можно получить соусы с различными вкусовыми оттенками.

 
Каша гречневая Печать E-mail
23.06.14 12:50

Известный российский историк и кулинар Вильям Васильевич Похлёбкин считал гречневую кашу вторым по значимости русским национальным блюдом. Гречневая каша – блюдо сытное и очень полезное.

 
Рецепт бульона Печать E-mail
14.06.14 19:46

Основа любого супа – бульон. От того насколько правильно он приготовлен, зависит вкус приготовленного первого блюда.

 
Сырный суп: рецепты Печать E-mail
12.06.14 11:41

Основной ингредиент любого сырного супа – сыр. Именно он придаёт этому блюду особенный вкус. Это может быть любой сыр: твёрдый, полумягкий, а также обыкновенный плавленый сырок. Остальные компоненты служат лишь дополнением.

 
« НачалоПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя »

Страница 2 из 22